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De la marca al mercado global: la experiencia de las franquicias en España y nuevas oportunidades para las empresas iraníes
Análisis de los modelos de expansión empresarial, el acceso al mercado español, la financiación, el papel de las mujeres emprendedoras y la resiliencia de las redes comercialesElaboración y análisis: Secretaría de la Cámara de Comercio Conjunta Irán-EspañaLa franquicia: una alternativa para emprender
Entrar en un nuevo mercado implica tomar decisiones importantes, tanto para una empresa que busca expandirse internacionalmente como para un emprendedor que desea poner en marcha un negocio en otro país. Elegir el sector adecuado, conocer al consumidor, conseguir financiación, encontrar un local, cumplir la normativa y generar confianza son algunos de los principales retos.Crear un negocio completamente independiente no es la única opción. Colaborar con una marca consolidada y aprovechar un modelo de negocio que ya ha demostrado su funcionamiento también puede facilitar la entrada en un mercado.Este sistema, conocido como franquicia (franchise), se basa en una relación contractual entre el propietario de una marca y un inversor u operador. El franquiciador (franchisor) permite al franquiciado (franchisee), bajo determinadas condiciones, utilizar su nombre comercial, sus conocimientos operativos, sus estándares de servicio y su modelo de gestión.En muchas redes, esta colaboración incluye formación del personal, apoyo en la gestión, asesoramiento para elegir la ubicación, suministro de productos, acciones de marketing y supervisión de la calidad. A cambio, el franquiciado suele asumir la inversión, el cumplimiento de los estándares establecidos y el pago de las cantidades previstas en el contrato.Para los miembros de la Cámara de Comercio Conjunta Irán-España, conocer este modelo resulta interesante desde distintas perspectivas. Las empresas iraníes pueden estudiar posibles acuerdos con marcas españolas; las compañías que ya operan en terceros países pueden encontrar oportunidades para ampliar sus redes; y los iraníes residentes en España, o interesados en emprender en este país, pueden valorar la franquicia junto con otras alternativas empresariales.Este artículo se ha elaborado a partir de tres iniciativas de la Asociación Española de la Franquicia (AEF): el seminario jurídico sobre franquicias en España y Emiratos Árabes Unidos celebrado en 2022, la presentación del informe «La mujer en la franquicia 2025» y la ceremonia de los Premios Nacionales y Europeos de la Franquicia 2025.¿En qué se diferencia una franquicia de un negocio independiente?
En un negocio independiente, el emprendedor suele diseñar por sí mismo buena parte del modelo empresarial: desde el nombre y la identidad de marca hasta los procedimientos operativos, la selección de proveedores, el marketing y la formación de los empleados. En una franquicia, gran parte de esta estructura ya ha sido desarrollada por el propietario de la marca, y el inversor se incorpora a una red que puede contar con experiencia en distintas ciudades o países.Esto no significa que la franquicia sea necesariamente una opción superior. El empresario independiente dispone de mayor libertad para decidir sobre sus productos, precios y forma de trabajar, mientras que el franquiciado debe respetar determinadas normas y limitaciones contractuales. Además de la inversión inicial, una franquicia puede exigir el pago periódico de cánones, aportaciones a campañas publicitarias y la compra de productos a proveedores designados.La experiencia de España y Emiratos Árabes Unidos: la importancia del marco jurídico
El 14 de junio de 2022, la Asociación Española de la Franquicia organizó un seminario web titulado «La franquicia en España y Emiratos Árabes Unidos: perspectivas jurídicas, oportunidades y desafíos». En el encuentro participaron Eduardo Abadía, director ejecutivo de la AEF; Sandra Carrillo, de GNF Worldwide; Lourdes Ayala, de Bird & Bird; y Melissa Murray, especialista en propiedad intelectual y derecho de franquicias en Oriente Medio.Un modelo de negocio que funciona en su país de origen no siempre puede trasladarse a otro mercado sin modificaciones. Los derechos de propiedad intelectual, la delimitación territorial de la franquicia, las obligaciones de las partes, el suministro de productos, las condiciones de resolución del contrato y los mecanismos de solución de controversias influyen directamente en la viabilidad de una colaboración internacional.Para las empresas iraníes, el interés de esta experiencia no se limita a Emiratos Árabes Unidos. También plantea cuestiones que deben resolverse antes de establecer acuerdos de franquicia en otros países. Contar con una sociedad constituida en un tercer país no garantiza, por sí solo, la posibilidad de adquirir una franquicia ni elimina las restricciones jurídicas o bancarias aplicables.Franquicias para iraníes interesados en emprender en España
Para muchos iraníes residentes en España, así como para quienes desean desarrollar una actividad económica en el país, emprender plantea numerosas preguntas: en qué sector invertir, cómo se comportan los consumidores españoles, cuánto capital se necesita y cómo organizar un negocio sin experiencia previa en el mercado local. En este contexto, la franquicia puede ser una alternativa que merece la pena estudiar, especialmente para personas con capacidad financiera y experiencia de gestión que prefieren trabajar dentro de una red consolidada.Eroski, la cadena española de distribución alimentaria, recibió en los Premios de la Franquicia 2025 el reconocimiento como mejor franquiciador del sector de alimentación. La red cuenta con más de 600 establecimientos franquiciados, de los cuales 171 están gestionados por emprendedores de 20 nacionalidades. Entre los servicios de apoyo anunciados por la compañía figuran la búsqueda de locales, la elaboración del plan de negocio, la apertura del establecimiento y el acompañamiento durante la consolidación de la actividad.La adquisición de una franquicia o la constitución de una empresa en España no garantiza automáticamente la residencia, la autorización de trabajo ni la renovación de la situación administrativa del interesado. Estas cuestiones deben analizarse por separado, conforme a la normativa aplicable.Transferencia de conocimientos y apoyo: el verdadero valor de la red
Kids&Us, la red de enseñanza de inglés para niños galardonada como mejor franquiciador del sector servicios, cuenta con más de 700 centros en 13 países y supera los 190.000 alumnos. Más del 35 % de sus franquiciados gestionan varios centros. En redes de estas características, el valor de la colaboración no reside únicamente en la marca, sino también en la metodología de enseñanza, los sistemas de formación, los estándares operativos y la estructura de apoyo.La Fresería, especializada en fresas con chocolate, fue reconocida como franquicia emergente. Desde 2023 ha superado los 45 establecimientos y ha llegado a los mercados de Portugal y Francia. Por su parte, Japanese Head Spa recibió el premio a la Franquicia Internacional del Año. Esta red cuenta con 75 centros en 13 países y dirige su expansión internacional desde Colombia.Las mujeres en el sector de la franquicia en España
El 8 de julio de 2025, la Asociación Española de la Franquicia presentó en Madrid la tercera edición del informe «La mujer en la franquicia 2025», con el apoyo de Banco Sabadell. Según los datos presentados, las mujeres representan el 33,7 % de los franquiciados y ocupan el 33,31 % de los puestos directivos en las empresas franquiciadoras.Luisa Masuet, presidenta de la AEF, destacó motivaciones como la independencia económica, las aspiraciones profesionales y la búsqueda de un equilibrio entre la vida personal y la actividad empresarial. Sin embargo, el acceso a la financiación, la falta de formación especializada, las dificultades administrativas y las responsabilidades familiares siguen condicionando el emprendimiento femenino. Esta perspectiva está en consonancia con los objetivos del Comité de Mujeres Emprendedoras de la Cámara de Comercio Conjunta Irán-España.Financiación, innovación y resiliencia
Banco Sabadell recibió un premio especial por sus servicios al sector de la franquicia, en reconocimiento a su oferta financiera especializada para franquiciadores y franquiciados. El canon de entrada representa solo una parte de los costes. También deben calcularse el acondicionamiento del local, el alquiler, el personal, las existencias, el marketing, los impuestos, los seguros y el capital circulante. La existencia de productos financieros especializados no implica que todos los inversores puedan acceder automáticamente a financiación bancaria.La experiencia de Alain Afflelou en los sectores de la óptica y la audiología demuestra que la expansión de una franquicia no consiste únicamente en aumentar el número de establecimientos. Las herramientas digitales, los sistemas de cita previa por internet y el comercio electrónico también forman parte de la competitividad de una red. Por otro lado, el modelo de franquicia no garantiza por sí mismo la resiliencia empresarial. La dependencia del propietario de la marca, las obligaciones contractuales y los cambios normativos pueden generar nuevos riesgos.Tres vías de interés para los miembros de la Cámara
- Emprender en España: una alternativa para los iraníes residentes en el país o interesados en desarrollar una actividad económica, junto con la creación de un negocio independiente o la adquisición de uno ya existente.
- Colaboración en terceros mercados: las empresas iraníes con presencia legal en otros países pueden estudiar la adquisición de derechos de franquicia o su participación en la expansión de marcas españolas.
- Expansión de marcas iraníes: estandarizar los modelos de negocio y desarrollarlos mediante redes contractuales, prestando especial atención a la formación, el control de calidad y los sistemas de apoyo.
La experiencia de Carrefour Express gestionado por una emprendedora iraní en Madrid
